Não tenho nada a dizer e tudo a mostrar.
- Madame Grès
Madame Grès não era uma costureira; e sim uma artista. Cada peça não é um vestido; mas uma obra que reflete sua visão artística e vanguardista da moda. Uma visão na qual o belo tecido, pacientemente dobrado, cai perfeitamente e na qual o vestido ideal não tem costura. O corpo da mulher é parte integrante da obra de Grès e serve para revelar os vestidos assim como os vestidos sublimam as curvas femininas, entre sugestão e revelação. Para celebrar a beleza segundo Grès, era necessária uma Pièce Unique.